昨年１２月１日より公募しておりました「共同研究シーズ事業化支援事業（バイオ技術事業化促進事業）」を審査した結果、下記のとおり採択事業を決定いたしました。

１．新規採択事業について

（１）採択件数

・シーズ探索型　２件

・事業化推進型　３件

（２）採択事業概要

〔シーズ探索型〕

「メタボローム解析を活用した鶏肉加工品の開発」

採択企業：株式会社 アイオイ（鮭川村）

「メタボローム解析による「庄内鴨」の高品質化と地域資源の飼料活用の可能性の探索」

採択企業：有限会社 三井農場 (鶴岡市）

〔事業化推進型〕

「メタボローム解析による鯨肉加工品の燻製加工技術の確立及びラインナップ拡充」

採択企業：株式会社 山形丸魚（天童市）

「ユネスコ食文化創造都市鶴岡発のヘルスプロモーションプロジェクト」

採択企業：株式会社 カクギン（鶴岡市）

「高感度メタボローム解析システムのプロテオミクスへの展開と普及を目指した製品開発」

採択企業：インセムズテクノロジーズ 株式会社（鶴岡市）

２．令和４年度 助成事業数

※詳細については、別紙「採択事業一覧」をご覧ください。