４月１９日より公募しておりました「共同研究シーズ事業化支援事業」のうち、「バイオ技術事業化促進事業」（５月１５日締切）を審査した結果、下記のとおり採択事業を決定いたしました。

１．新規採択事業について
（１）採択件数
シーズ探索型　４件
事業化推進型　２件

（２）採択事業概要

〔シーズ探索型〕
「メタボローム解析を活用した黒にんにくの高品質化及びその安定化」
採択企業：株式会社ジオンジファーム（寒河江市）

「メタボローム解析等を活用した山形牛の肉質・機能性の向上」
採択企業：株式会社和農産（天童市）

「メタボローム解析によるアカモクの商品開発と多目的利用の可能性探索」
採択企業：山形県漁業協同組合（酒田市）

「メタボローム解析による成分変化を見据えたキクラゲの栽培・加工方法の最適化の研究」
採択企業：有限会社ティーズファクトリー（鶴岡市）

〔事業化推進型〕
「メタボローム解析による高品質なトマト加工品開発と品質評価」
採択企業：株式会社山本組（鶴岡市）

「メタボローム解析を活用したイカ肝加工品の高度利用・製法の確立」
採択企業：株式会社山形飛鳥（酒田市）

２．令和元年度 助成事業数

※詳細については、別紙「 採択事業一覧 採択事業一覧」をご覧ください。